Zwischen Discounter und Hofladen

Der Markt für Bio-Produkte

Am Mikrofon: Peter Kolakowski

Lebensmittel aus ökologischem Anbau erfreuen sich beim Verbraucher nach wie vor großer Beliebtheit. Der Jahresumsatz von Bio-Produkten liegt bei über fünf Milliarden Euro. Doch längst gibt es Lieferprobleme. Viele Produkte kommen deshalb aus dem Ausland.

Stimmen auch hier die Qualitätskriterien? Wie reagieren die deutschen Öko-Landwirte auf diese Konkurrenz? Wie wirkt sich die Wirtschaftskrise auf den Absatz aus? Was wird unternommen, damit Betrügereien ausgeschlossen sind? Und was muss die Agrar- und Verbraucherpolitik tun, um die ökologische Landwirtschaft zu stärken? Über diese und andere Fragen diskutiert Peter Kolakowski mit Experten im heutigen Marktplatz - live von der weltgrößten Messe für Öko-Lebensmittel, der "BioFach" in Nürnberg.

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